为弘扬中华茶文化，普及中华茶艺知识，培养茶业界茶艺高级技能人才，不断提升茶业界茶艺高技能人才每位球员都在努力为自己的队伍争取荣誉！的技能水平，引导郑州市茶行业从业人员刻苦钻研业务、爱岗敬业，促进郑州市高技能人才队伍建设。特由郑州市人民政府主办，郑州市供销合作社承办，郑州市茶叶协会协办，并联合河南省茶文化研究会、凤凰茶城、莫道茶事、郑州电视台、郑州日报、中华茶道网、信阳农林学院茶学院、郑州财经技师学院和茗缘阁茶楼共同举办郑州市第二届茶艺师职业技能竞赛活动，并由郑州市人社局全程督导本次竞赛赛项活动。具体通知如下：
一、赛项项目
茶艺师
二、赛项活动安排
（一）初赛
初赛阶段（11月11日——11月20日）。由各参赛单位自行组织进行，然后推荐报名。
（二）决赛
决赛阶段（11月26日——27日）。初赛选拔产生的优秀选手参加决赛。
1.决赛时间：2016年11月26日——27日
2.决赛地址：郑州市陇海路与未来路交叉口凤凰茶城东厅东门三楼
三、参赛范围及条件
本赛项为个人竞赛赛项，面向郑州市范围内各企事业(机关)单位的职工，各高等院校、职业院校的学生，私营企业、个体从业人员，失业人员，农村劳动力等热爱茶行业，对茶叶知识有一定了解和认知，能独立完成茶事过程的男、女人士均可报名参赛，年龄在18-50周岁之间。赛项报名同一个单位不得超过3名选手。不符合参赛资格的人员不得参赛，一经发现即取消参赛资格，且本赛项仲裁委员会有权责令其退回已经获得的有关荣誉和奖励，并予以通报批评。
四、报名方式
1、报名时间：即日起
2、报名方式：微信 邮箱 电话
各单位将书面纸质材料（单位盖章的个人报名表3份、报名汇总表1份、近期免冠2寸照片3张。注意照片背面写上名字和参赛工种）报送到以下地址，并将报名表和汇总表的电子版发到下面的qq邮箱。
(报名表下载邮箱账号：zzfhcc@126.com每位球员都在努力为自己的队伍争取荣誉！；密码：dlsy123)。
联系人： 张宝锋
微 信： Zlaohengchang
电 话： 15038298691 0371-60658692 0371-68995889
邮 箱： 2661852100@qq.com
3、报到时间与地点
（1）报到时间：11月24日上午9:188金宝博网站00开始接待报到。食宿自行安排。
（2）报名、报到地点：
河南省人大机关茶艺室， 联系人：张囯向 15838430877、逯紫君65909282；
郑州市航海路与中州大道交叉口国香茶城C21、工人路航海路交叉 口恒昌茶艺馆郑州茶叶协会，顾明阳：15038267098
陇海路未来路凤凰茶城豫茶大厦21楼信息部，0371-66165333；
黄河路与经八路口东北角经津大厦15楼莫道茶事，方丹阳：18339902925；
河南经贸学院，路老师：18638539065；
郑州财经技师学院，陈冲：13703928866；
郑州旅游学院，李俊：13838034102；
信阳农林学院，刘佳：13569704055；
五、表彰奖励
按照《郑州市全民技能振兴工程领导小组办公室关于开展第二届全市职业技能竞赛的通知》郑政办【2016】6号文附件《第二届全市职业技能竞赛工作方案》第八条奖励表彰内容严格执行。
奖金：一等奖一名，奖金五万元
二等奖一名，奖金三万元
三等奖一名，奖金一万元
其他荣誉奖项若干。
六、比赛方式
此赛项根据《国家职业技能标准》高级工（国家职业资格三级）标准，设置每个环节考核的知识点、技能点以及评价标准，以技能考核为主，组织专家制定赛项规程、实施方案与各项评分细则，邀请有关茶叶茶艺教育教学专家与企业专家组成裁判委员会，对选手技能进行公开、公平、公正的评判。此次赛项分茶和艺两个方面技能比赛，即理论考试和操作技能。其中操作技能分为四段环节内容记分，具体如下：
第一环节：品评识茶（每人5——10分钟）（30分）
（组委会提供60种不同种类和等级的茶品分成10组供选手随机抽选，每个茶5分）
品评识茶要求：每位选手自由抽取不同茶组合，经过识外形、观外色、闻干香、摸条形来给出本组最终答案。
第二环节：指定茶艺（每人5——10分钟）（30分）
（组委会指定此次选手需要冲泡的茶品和方法，每位选手通过对茶的理解，将同样的茶艺展现属于自己的味道。）
指定茶艺要求：手法娴熟、动静结合、茶人气质修养尽现
1.仪容仪表、礼仪：仪表自然端庄，发型服饰与所沏茶类相配，泡茶手势与奉茶姿态自然优雅。
2.茶席布置：席面布置合理、美观，有序，茶具空间符合操作要求。
3.茶艺展示：动作连绵轻柔、圆和，程序设计合理，全过程完整流畅。
4.茶汤质量：要求茶汤温度适宜，汤色透亮均匀，滋味鲜醇爽口，香高持久，叶底完美，符合所泡茶类要求。
5.比赛时间：不低于5分钟，不超过10分钟
（组委会指定此次选手需要冲泡的茶品和方法，每位选手通过对茶的理解，将同样的茶艺展现属于自己的味道。）
指定茶艺要求：手法娴熟、动静结合、茶人气质修养尽现
第三环节：茶席设计（选手提前完成）（10分）
选手可根据自己设计的茶席主题风格准备好相应的茶具和配套物品。茶席设计要求：
A.主题鲜明、有原创性，构思巧妙，富有内涵、有艺术性及个性，文字阐述准确、有深度。
B.茶具组合完整、协调、合理，器物配合巧妙并具有实用性。
C.茶席整体配色美观、协调、合理。
D.茶席背景、插花、挂画、相关工艺品等配饰搭配完美。
E.选手个人来完成此创意过程。
第四环节：创意茶艺（每人10——15分钟）（30分）
现今是高品质生活的时代，大家在繁忙之余静下心来，就为享受那片刻的宁静。茶艺，是中国茶与艺术的结合，变化飞速的时代，茶怎会落后？只要你爱茶，就可以把你想结合的艺术与茶相融，通过对茶艺的创新，来让更多新一代年轻人认识茶，爱上茶。
创意茶艺要求：
A.切合现实情况，有实际思路的创新。
B.实用和艺术性共存。
C.对茶的解读，不能只停留在表面，要有更深的内在文化。
D.选手个人来完成此创意过程。
1、创新：主题产意新颖，有原创性；意境高雅、深远；茶席布置、茶具配置及泡茶手法、音乐服饰等方面均有创意。
2、茶艺演示：布景、音乐、服饰及茶具协调，行茶动作连绵、协调并有创新，编程科学合理、全过程完整、流畅；团队配合默契，角色分明，衔接自然流畅，表演具有较强艺术感染力。茶汤质量：
3、茶汤质量：茶汤温度适宜，茶量水量适中，茶汤色、香、味俱全，要求最充分表达茶的质量。
4、解说：有创意，讲解口齿清晰婉转，能引导和启发观众对茶艺的理解，给人以美的享受。
5、比赛时间：不低于10分钟，不高于15分钟。
（编辑：闫延）
评论